ハチ公像やスクランブル交差点など外国人にも人気の観光名所が集まる東京・渋谷。どんどん肌寒くなってきていますが、国内外から多くの観光客が訪れています。中にはイギリス・ロンドンから訪れた新婚夫婦も。ハネムーンに日本を選んだ理由やイギリスとの文化の違いにつ ...

秋も深まり、体がほっこり温まるスープが、おいしく感じられる季節になりました。大手食品包装材メーカー・株式会社クレハは、レシピなどを発信している公式X（ツイッター）アカウント（@krewrap_kureha）で、「クリームスープ」のレシピを紹介。電子レ ...

日に日に寒さが増し、外で暮らしている野良ねこたちにとっても厳しい季節になりました。X（ツイッター）では、過酷な環境下から保護された母ねこと子ねこが話題に。野良ねこといえば、警戒心が強いイメージがありますが、この母ねこは少し違ったようです。ねこたちを保 ...

空気が乾燥し、火災が発生しやすい季節になりました。調理中、火の取り扱いには十分な注意が必要ですが、意外な盲点が電子レンジです。名古屋市消防局は公式インスタグラム（nagoyashobo）で、電子レンジでの温めすぎを注意喚起。冬になると食べたくなる意外 ...

カブというと、白い球型の小カブが一般的です。これから旬を迎えますが、煮物にすると崩れしやすく、ドロドロになってしまったという経験がある人もいるでしょう。なぜ、カブは煮崩れしやすいのでしょうか。栄養士で元家庭科教諭の和漢歩実さんに伺いました。

世界を驚かせる日本のおもてなし精神。日本のホテルには、外国人観光客を驚かせる、さまざまなサービスがあるようです。初訪日したフランス人女性は、部屋に準備されていたあるものにとても驚きました。いったい、何に驚いたのでしょうか。

愛する動物に長生きしてもらうため、普段から食事に気を使っている人は多いでしょう。しかし、体が弱ってくると食が細り、なかなか食べてくれなくなることも。少しでも栄養をつけてもらうためにも、終末期には好きなものを好きなだけ食べさせたほうがいいと指導する獣医師もいます。X（ツイッター）では、歩けないほど弱っていたにもかかわらず、食べられるものを与えていたところ、驚くべき回復をしたネズミの仲間・デグーが話題 ...