Les résultats de la première édition du concours du Meilleur flan à la vanille de la Marne sont tombés. Sur la plus haute ...

Ses macarons sont depuis des décennies emblématiques de la Vienne. Ses chocolats le sont devenus. Itinéraire d’une maison de ...

En près de 50 ans de carrière, Pierre Hermé est devenu l’une des références mondiales en matière de macaron. Lors d’une ...

Les « Nénés » à croquer sont de retour à la chocolaterie bio Les Chocolats de Maud à Saint-Brice-Courcelles (5, rue Émile-Dorigny). Cette année, en plus des pralinés (12,90 € les 75 g), des sucettes ...

Le label "élu produit de l'année" est partout, sur tous les rayons de nos magasins. Est-il pour autant une garantie de ...

Célèbre pour ses créations de macarons, Pierre Hermé, nommé meilleur pâtissier du monde en 2016, a fait rentrer le biscuit ...

Belle reconnaissance à l’international pour les macarons Franck Deville (25 salariés ; 5 M€ de CA en 2023). La PME de ...

Basée à la zone Athélia, l'entreprise la Compagnie du mochi se lance à la conquête du pays avec ce dessert tendance inspiré de la gastronomie nippone et fabriqué sur les hauteurs ciotadennes.

Une nouvelle carte avec des produits frais et régionaux pour cet automne au café du Dinandier de Villedieu-les-Poêles.

Durant la Foire internationale de Metz, la Corporation des pâtissiers de Moselle a organisé le concours du meilleur macaron.

Le samedi 28 septembre, le club des chocolatiers, l’association Sentin’elles, et la Ville se sont associés pour ...

L’adresse historique de la maison Ladurée, au 16, rue Royale à Paris, dévoile un nouveau décor orchestré par Cordelia de ...